东北炖鱼的家常做法
发布时间:2025-07-06 02:21:00 作者:nw 点击:79 【 字体:大 中 小 】
我最喜欢吃的东北炖鱼家常菜就是炖鱼,以前不会做总是东北炖鱼去饭店吃,现在自己会做了,东北炖鱼就自己动手了,东北炖鱼下面我来分享一下,东北炖鱼东北炖鱼的东北炖鱼家常做法。
工具/材料黑鱼或者草鱼一条 干辣椒适量 香叶2片 花椒适量 火锅底料适量 白糖适量
01首先准备一下食材,东北炖鱼黑鱼或者草鱼一条,东北炖鱼我准备的东北炖鱼是草鱼,调料准备的东北炖鱼比较多,干辣椒适量,东北炖鱼香叶2片,东北炖鱼花椒适量,东北炖鱼火锅底料适量,东北炖鱼白糖适量,东北炖鱼在准备适量姜片和大葱。
02先将鱼处理一下,内脏鱼鳃取出,买鱼的时候一般老板就会帮你处理好的,然后鱼身上改刀,放入适量姜片和葱丝,倒入少量料酒腌制30分钟去腥味。
03起锅烧油,油热后倒入准备好的香叶,花椒,干辣椒,火锅底料,姜片和葱丝,炒出香味,然后将鱼放进去,正反面煎一下。
04鱼煎的时间不需要太久,正反面煎1分钟就可以了,然后倒入适量开水,开水没过鱼身,大火烧开转为小火炖20分钟。
0520分钟之后转为大火,再加入少量食用盐,适量白糖提鲜,慢慢的搅拌,不然鱼容易搅拌碎,大火炖2分钟就可以出锅了。

猜你喜欢

空调铜管一米多少钱?市场上没有统一的价格


杭州特色小吃葱包烩,都有哪些好吃的制作方法?


鸭子用做家常菜的做法做哪种做法比较好吃?


烤面筋的制作方法与配方


空调和暖气会影响寿命吗?严格来说并不是


清炒芥兰的做法步骤,清炒芥兰怎么做好吃


蘑菇怎么做好吃又简单的方法


11种家常面点做法


洗衣机漏电是什么原因?从这几点找出来


适合夏天吃的凉拌菜


酱爆鸡丁到底用黄酱还是甜面酱啊


11种家常面点做法


空调不制热是什么原因?主要有5个原因


汕尾有哪些特色小吃


做大锅菜怎么做好吃


干炸鱼的做法,干炸鱼怎么做好吃,干炸鱼的家常做法


伊总统遗体运至德黑兰 民众深夜悼念 现场庄严肃穆!


牛肉馅蒸饺怎么调馅好吃


清炒芥兰的做法步骤,清炒芥兰怎么做好吃


家庭制作豆腐脑的配方和方法


TCL电视花屏是什么原因?花屏解决方案


家乡有哪些特色美食?


汕尾有哪些特色小吃


年夜饭少不了“余”,鱼要怎么烹饪才会非常美味呢?
