糯米小丸子做法详细步骤
发布时间:2025-07-09 15:40:42 作者:vzgyr 点击:9215 【 字体:大 中 小 】

1、糯米用电饭煲,小丸详细按煮米饭的做法步骤,煮好糯米饭,步骤趁热调入适量的糯米白糖和红糖,搅拌均匀;
2、小丸详细待糯米饭不烫手了,做法清水将手沾湿后,步骤取适量的糯米糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性;
3、小丸详细依次做好糯米小丸子,做法均匀裹上一层面包糠,步骤放入油锅中,糯米炸至金黄,小丸详细即可。做法
咸糯米小丸子的做法
糯米丸子的做法如下:
工具材料:糯米、肉馅、碗、微波炉、筷子、蒸烤箱。
1、提前准备好糯米和肉馅,将糯米洗干净,放入碗中,水没过糯米,微波炉高火3分钟,用这个小窍门就可以省去泡糯米的一夜时间。
2、加入食材表的调料给它搅拌上劲,一般会搅拌200下,这样的肉馅比较容易抱团,肉质Q弹,不是很干柴的口感。将糯米沥干水,开始制作。
3、肉馅做成乒乓球大小,放入糯米中,包裹匀,用手给它攥结实些,不要蒸好都掉了。
4、用蒸烤箱不用预热,100度蒸25-30分钟就行,这屉小的蒸了25分钟,下面两份大的,蒸了30分钟。
5、一斤肉馅做的真是做了太多了,吃不完,大家如果制作,买半斤肉也是可以的。
今天我们分享一道糯米小丸子, 好吃还营养,喜欢的亲们和我一起做下吧。
操作步骤:
主料:猪肉馅、糯米、洋葱、胡萝卜、
辅料:十三香、盐、油、生抽、葱、姜、鸡精
做法:
1、糯米浸泡8-12个小时,直到泡到没有硬芯为止,最好头天晚上泡好,第二天做。
2、姜和肉馅一起加入调料顺时针搅拌均匀,直到肉馅有粘性,然后腌制20分钟。
3、葱、洋葱、胡萝卜切碎和肉馅一起,加入油搅拌均匀。
4、泡好的糯米捞出控干水分,肉馅揉成圆,在糯米上滚匀。
5、起锅水开下锅蒸20分钟。
软糯香甜怎么吃都不会够的糯米小丸子,就好了,喜欢的亲们可以尝试下哦。
小贴士:
1、糯米要提前一晚上泡好或者泡8小时以上,直到用手捏没有硬芯为止。
2、肉腌制20分钟更入味。

猜你喜欢

电热水器的优缺点 这些知识大家都应该知道


蛋黄鱼片(蛋黄做鱼食)


清炖鱼头(清炖鱼头汤怎么做又浓又白)


蛋黄鱼片(蛋黄做鱼食)


为什么你的冰箱经常发出噼啪声?原来是这些原因造成的


涓涓小厨(娟娟小厨)


冬菇鸡汤(冬菇鸡汤怎么炖好喝又营养)


砂锅豆腐(砂锅豆腐怎么做好吃又简单)


小天鹅洗衣机为什么不转?如何解决这个问题呢


科研人员模仿蟑螂造了款机器人 充电2分钟爬行10分钟


安阳惊悚事件:神秘现象的解密


假如发生了泥石流正确的做法是什么


变频空调安全吗?这些内容足以打消你的疑虑


油泡虾仁(油泡虾仁的特点)


一块透明屏幕秒译10种语言


清炖鱼头(清炖鱼头汤怎么做又浓又白)


电饭锅显示e4是什么意思?面对失败你应该做什么?


联合国暂停拉法粮食援助 饥荒的情况将会蔓延!


2024深江铁路有新进展!


酱爆茄子(酱爆茄子的做法 最正宗的做法)


冰箱可以倒置运输吗?运输时请勿倒置


今年乔迁有哪些吉日 搬家看日子在哪里查


一块透明屏幕秒译10种语言


止咳最快的偏方蒸鸡蛋
