搜索
当前所在位置: 首页 >> 话题杂谈

花胶怎么吃比较好?

发布时间:2025-07-07 07:49:57 作者:t 点击:41496 【 字体:

即鱼肚、花胶鱼鳔,吃比是较好一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,主要成分为高级胶原蛋白、花胶多种维生素及钙、吃比锌、较好铁、花胶硒等多种微量元素。吃比其蛋白质含量高达84.2%,较好脂肪仅为0.2%,花胶是吃比理想的高蛋白低脂肪食品。是较好人体补充、合成蛋白质的花胶原料,且易于吸收和利用,吃比是较好我们中国传统的名贵食品之一,属于海味的一种。

1、花胶洋参汤

花胶15克,提前泡发,洋参15片,加水适量,炖4小时后加冰糖食用。

适用于健脾养血、补肾益精。

2、花胶红枣汤

花胶15克,提前泡发 ,红枣去核4-5个,加水适量,炖2.5-3.5个小时,放入冰糖食用。

适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。

3、冬虫草花胶炖鸡

泡发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量。花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。冬虫草洗净,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约2小时。

适用滋补身体,美容养颜滋润皮肤。

4、北芪当归炖花胶

花胶50克、北芪3-5克、当归3-5克、红枣4粒、姜2片。花胶泡发、所有材料分别洗净、当归切片、红枣去核;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右,炖好后下盐调味。

适用于益气养血,润燥养阴。适宜面黄消瘦,肝血亏虚、月经不调;孕妇慎服。

5、鸡脚花胶汤

鸡脚8只,花胶150克,冬菇6只,姜1小 块。鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。花胶先浸透发起,变软切件。把适量清水煲滚,放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时,下盐调味。

适用于滋阴补气,补脚力。

花胶好吃又简单的做法如下:

主料:灵芝20g,瘦肉50g,花胶60g;辅料:桂圆、适量陈皮、适量红枣、适量盐、适量姜、适量灵芝,稍用清水过一下即可,陈皮、红枣和桂圆洗一下,红枣要去核,瘦肉切适量大小块备用,把瘦肉冷水下锅焯血水,然后过清水洗净,花胶提前泡三小时或以上。

然后入开水焯一下,还要下料酒和姜片去腥,焯好的花胶过凉水洗净里面并剪适量大小块,把瘦肉入炖盅,加入陈皮、灵芝、红枣和桂圆,最后加入花胶,加入约八成满的开水,电子炖盅外围也按说明加入适量开水;盖好盖子,炖约三小时,食用前加盐调味。

另一种做法

椰子去壳削皮,洗干净后拿小刀开个小孔后把椰子汁倒出来放一边,再把椰子破开,把椰肉切成一小块一小块。买半只老母鸡,如果太大的就四分之一只也够了,尽量把多余的鸡油剪掉,这样煲出来的汤不会太油腻洗干净后切块。

取适量花胶,并切两片姜片将椰肉和鸡肉一起放入锅里加四碗水大火煮开后慢炖一个小时,汤煮入味后加入10颗枸杞子,再把椰子汁最后倒进去煮多10分钟即可享用。最好是用隔水炖,可以最好的保存营养和水分。

阅读全文
相关推荐

小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除

小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除
生活中的点点滴滴,蕴含着无尽的智慧和经验,让我们一起探索生活中的各种小知识吧!搜索到这篇文章,相信您一定对【小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除】相关的内容比较感兴趣,下面请随小编一起来了解 ...

奥普琳娜的养殖方法

奥普琳娜的养殖方法
一、养护方法1、温度:奥普琳娜喜欢温暖的环境,当环境温度在二十五度的时候,它生长的最快,冬季不能太冷,至少也要将温度保持在五度以上,同时它的耐高温性质也不强,如果高于三十五度的话,容易出现脱水的等现象 ...

鸡血藤的功效与作用

鸡血藤的功效与作用
一、形态特征它最特别的地方在于它的茎里面有一种物质,是其他同类的豆类植株没有的,当切开它的茎之后,它的木质的部位就会成红棕色,然后就会流出来鲜红色的汁,非常像鸡的血,所以人们就叫它鸡血藤。它的主根是褐 ...

金银花多少天浇次水

金银花多少天浇次水
一、春季春季的气候比较怡人,气温比较的适宜,是金银花生长的旺盛时期,及时的给水,这样才能有足够的水分供给生长。为了保证正常的生长需求,大约5天左右施次水就可以。注意控制好水量,不能给水太多,防止出现积 ...

热水器一直温热但不加热怎么办?热水器常见故障维修

热水器一直温热但不加热怎么办?热水器常见故障维修
热爱生活的人会积极利用互联网资源,不断学习关于【热水器一直温热但不加热怎么办?热水器常见故障维修】的内容。这些知识不仅可以提高我们的生活品质,还能帮助我们应对各种生活难题,让我们的生活更加多姿多彩!在 ...

沼虾之一招鲜怎么做如何做好吃

沼虾之一招鲜怎么做如何做好吃
把沼虾洗净,剪去虾须,剔除泥肠,备用热锅冷油,放了生姜和蒜爆香倒入沼虾翻炒,淋入少许老酒除腥待虾变色后倒入老抽和生抽,翻炒后加少许糖调味汤汗略收后加盐,如果生抽加多的话可不必再加盐,最后洒上葱花和薄荷 ...

绿萝多少天换一次水

绿萝多少天换一次水
一、多少天换次水它刚开始水培的时候,根系还没有长出,此时为了促使它尽快生根,换水的频率要高一些,可以间隔2-3天换次水,为植株提供新鲜的养分,促使根系长出,大约养护一周左右就能生根。等根系长势稳定后, ...

情人节手工礼物制作教程简单

情人节手工礼物制作教程简单
情人节手工礼物制作教程简单如下:1、先来将布料剪成长条形,然后在一端来折叠一下,下面就可以一边折叠一边卷了。2、卷起来一下之后,用针线来缝一下固定。3、然后来继续一边折叠一边卷,同时用针线来缝。4、用 ...

美的e9故障是什么?冰箱e9故障如何解决?

美的e9故障是什么?冰箱e9故障如何解决?
近期,【美的e9故障是什么?冰箱e9故障如何解决?】成为了网友们热议的话题之一。无论是朋友圈还是微博,都能看到关于它的讨论。小编也特意去了解了下,现在就来和大家分享我的发现。美的作为老牌家电品牌,一直 ...

无敌好吃下饭,十分钟搞定的家常菜有哪些?

无敌好吃下饭,十分钟搞定的家常菜有哪些?
鱼香肉丝提前准备食物:猪里脊250克,辣椒一个,红萝卜大半个,黑木耳适当,木薯淀粉适当,生抽酱油一勺,老抽王一勺,米酒一勺,白砂糖二勺,盐适量,白米醋一勺作法:1、肉清洗切成丝,添加适量盐,一勺米酒, ...

地栽迎春花多少天浇次水

地栽迎春花多少天浇次水
一、多少天浇次水对于地栽的迎春花来说,不需要固定几天浇次水,因为外面有天然的降雨,能补充一些水分,不需要格外浇太多的水,主要是根据盆土表面判断的,发现土表面有发干发白的情况,就可以浇水了。春秋是生长的 ...

番茄酱炒肉片的做法,番茄酱炒肉片怎么做好吃

番茄酱炒肉片的做法,番茄酱炒肉片怎么做好吃
1、肉片切好,加黄酒,生粉,有条件的加蛋清)拌匀,研制一会。作用:为了让肉片嫩滑)2、锅里放油,热后让肉片过油变色后,出去备用。3、放油,番茄酱汁+糖+盐+鸡精调出美味的番茄汁后,加入肉片翻炒,为了不 ...
返回顶部