搜索
当前所在位置: 首页 >> 话题杂谈

水煮花生米的做法及配料是什么?

发布时间:2025-07-09 17:30:45 作者:acydw 点击:53 【 字体:

水煮花生米的水煮做法及配料是什么?

主料:花生300g。

辅料:水适量、花生八角适量、做法盐适量。及配

水煮花生米的水煮做法

1、准备好材料。花生

2、做法八角,及配当然用不了这么多,水煮一个小瓣就够。花生

3、做法花生用水泡半小时。及配

4、水煮倒入高压锅里加水和一小瓣八角,花生不要加盐。做法

5、煮个8分钟就好。

6、煮好后加盐,放凉不会太咸。

7、挑出八角装盘即可。

水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?

水煮花生用料

主料:鲜花生 1斤半、清水 1000毫升

辅料:精盐 3勺、花椒 10克

水煮花生的做法

1、首先把花生洗干净。

2、锅里加入水,再加上三勺盐。

3、加入10克花椒。

4、盖上盖子,大火开锅后,转中火煮30分钟。

5、水差不多也煮没了,关火。再等上十分钟后把花生捞起,沥干水分。

6、出锅装碗。

小贴士

1、花生要准备最新鲜的,这样吃起来才会比较好吃。

2、大料多加一点,食盐也可以多加一点,但都不要加得太多了。

水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃,水煮花生可以放八角、花椒、香叶、干辣椒、桂皮、小茴香等,每个地方的做法都不同,根据自己的口味来放,想要做出来的水煮花生好吃,挑选花生很重要,花生一定要提前浸泡,煮好后不要着急捞出来等等。

花生营养丰富,也是我们生活中经常会吃的,花生的做法有很多种,油炸、煮粥、炖汤、糖醋花生等,都非常的好吃,我们这里,每家都会种上很多花生,用来榨油、过年的时候炸花生米,煮着吃,前段时间还做了一盘挂霜花生米,我也会经常做水煮花生,做的特别好吃,下面就来分享下水煮花生都放什么调料,怎么做好吃。

一、水煮花生都放什么调料

水煮花生,每个地方的做法都不太一样,放的调料也不一样,我们这里做水煮花生一般都会放香叶、八角、桂皮、花椒、干辣椒、小茴香等,做出来的水煮花生入味好吃,也可以根据自己的喜好口味来放。

二、制作步骤

1、食材:干花生、桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶、盐、干辣椒、胡萝卜、姜、蒜、生抽、醋、香油、白糖

2、现在都是干花生,把花生剥皮,把那种发黑、发霉的、干瘪的花生挑出来,剩下颗粒饱满的花生来做水煮花生米,其实我很喜欢吃没长饱满的花生,吃起来很甜。

3、把挑选好的花生米,淘洗几遍,洗干净后用水浸泡一下,把花生充分的泡发,至少要两个小时,如果是新鲜花生,就不用浸泡了。

4、把桂皮、八角、花椒、小茴香、香叶洗干净,用香料包装好,把干辣椒、姜洗干净,姜切片,起锅烧水,锅里加入适量的水。

5、把香料包放进去,再放入盐、干辣椒、姜片,大火烧开,转小火煮10分钟,把香料的味道煮出来,再把泡好的花生放进去。

6、盖上锅盖,水煮开后,继续小火炖煮15分钟,根据自己的口感来决定花生煮的时间,喜欢吃软一点的,可以多煮一会。

7、把红萝卜洗干净,去掉两头,切成胡萝卜丁,用水炒熟放进盘子里,花生煮好后,不要着急捞出来,让花生在料汁中自然冷却后再捞出来。

8、把蒜拍一下切成蒜泥,把花生捞出来放盆里,把胡萝卜丁放进去,再加入白糖、生抽、醋、香油、盐搅拌均匀,装盘就可以了,入味好吃的水煮花生就做好了。

二、水煮花生小技巧

1、做水煮花生一定要挑选颗粒饱满、没有发霉、发黑的花生,这样的花生做出来的水煮花生才好吃,口感好。

2、新鲜花生的话直接洗干净,就不用泡水了,如果是干花生的话,就一定要提前泡水,一定要把花生给充分的泡发,这样做出来的水煮花生脆,口感更好。

3、煮花生的时候,可以根据自己的喜好口味来放香料,把香料先煮开,煮10分钟,把香料中的香味煮出来,再放花生,这样煮出来的花生更入味好吃。

4、煮花生的时候就要加盐,这样才会入味,花生煮好后,不要着急捞出来,让花生在料汁中浸泡一下,自然冷却后再捞出,这样花生更加入味好吃。

阅读全文
相关推荐

冰箱保鲜层不制冷 检查这些主要地方

冰箱保鲜层不制冷 检查这些主要地方
近期,【冰箱保鲜层不制冷 检查这些主要地方 】成为了网络上的热门搜索词,许多网友都在关注与之相关的内容。小编也特意整理了一些资料,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。冰箱是夏季必备神器。如果它坏了,那 ...

怎样去除衣服上的霉菌?

怎样去除衣服上的霉菌?
1、准备好所需材料:喷壶、小苏打、酒精、风油精、白醋,水;2、喷壶盖打开,往里面倒入几滴风油精;3、紧接着倒入几滴白醋,不易太多,适量就行;4、再往喷壶里倒入几滴酒精,进行摇匀;5、还要往喷壶里倒入适 ...

怎样去除衣服上的霉菌?

怎样去除衣服上的霉菌?
1、准备好所需材料:喷壶、小苏打、酒精、风油精、白醋,水;2、喷壶盖打开,往里面倒入几滴风油精;3、紧接着倒入几滴白醋,不易太多,适量就行;4、再往喷壶里倒入几滴酒精,进行摇匀;5、还要往喷壶里倒入适 ...

河南大学排名和录取分数线

河南大学排名和录取分数线
河南大学2023年在河南录取分数线:1、河南大学与濮阳市联办濮阳工学院)2023年在河南省本一文科的投档分数线为530分。2、河南大学与濮阳市联办濮阳工学院)近三年在河南省本一文科的最低录取位次在21 ...

室外空调不转是怎么回事?空调室外机不开机是什么原因?

室外空调不转是怎么回事?空调室外机不开机是什么原因?
最近,很多网友都在搜索【室外空调不转是怎么回事?空调室外机不开机是什么原因?】的相关内容,它似乎已经成为了一个网络热词。小编也为大家整理了一些有趣的信息,让我们一起来了解这个话题吧!由于空调内机安装在 ...

小灰指甲用什么药膏好使

小灰指甲用什么药膏好使
小灰指甲一般是由于皮肤癣菌侵犯甲板和甲床所导致的指甲病变,多由手足癣发展而来,其具体用药需要根据不同的类型来进行选择,常见的类型有水疱型、鳞屑角化型、浸渍型、萎缩型以及嵌甲型,建议在医生指导下用药。1 ...

腋下出汗有香味是狐臭么

腋下出汗有香味是狐臭么
腋下出汗有香味可能是狐臭,也有可能是其他原因导致的,比如汗液分泌过多、清洁不到位等。建议患者及时到医院就诊,由医生根据具体情况进行判断。1、狐臭:狐臭通常是由于腋窝处大汗腺分泌过于旺盛所引起的一种现象 ...

要买什么才能整好灰指甲

要买什么才能整好灰指甲
灰指甲,医学上称为甲真菌病,是由皮肤癣菌侵犯甲板及甲下所引起的一种疾病。患者常表现为病甲增厚、变色、脱落等,严重时可导致甲板破坏,甚至出现疼痛、出血等症状。想要治疗灰指甲,需要根据病情选择合适的治疗方 ...

热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?

热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?
近期,【热水器漏水如何处理?热水器漏水如何解决?】在互联网上持续火热,众多网友纷纷探讨其内涵和意义。小编也加入了这个行列,经过深入研究和学习,撰写了本文,希望能够为大家提供对【热水器漏水如何处理?热水 ...

小孩子指甲分层是灰指甲

小孩子指甲分层是灰指甲
小孩子指甲分层可能是灰指甲,也可能由于其他原因导致,如外伤、甲营养不良、先天性厚甲症等。建议家长及时带小孩子到医院就诊,明确具体的原因,并进行相应的处理。1、灰指甲:由皮肤癣菌感染甲床或甲板造成的一种 ...

普渡大学很差吗知乎

普渡大学很差吗知乎
普渡大学位在世界大学的排名第111位,可以看出它的实力也是非常强的,所以想要申请普渡大学留学的学生也是很多的。普渡大学是世界著名高等学府,美国一级国家大学,美国十大联盟创始成员,美国大学协会AAU)成 ...

椒鹽豆腐/口淡淡想食香口嘢/簡單 做法/新手 入門/粵語/中字/deep fried tofu/CCsub bahasa/eng/sub/#chinesedish

椒鹽豆腐/口淡淡想食香口嘢/簡單 做法/新手 入門/粵語/中字/deep fried tofu/CCsub bahasa/eng/sub/#chinesedish
...
返回顶部