搜索
当前所在位置: 首页 >> 休闲娱乐

厦门独有的小吃有哪些?

发布时间:2025-07-04 10:23:11 作者:eji 点击:2 【 字体:

厦门独有的厦门小吃有这些:

1、沙茶面

沙茶面算是厦门厦门的一大特色吧,选择自己喜欢的厦门生料,鱿鱼、厦门香肠、厦门蛤蜊,厦门加上浓郁的厦门汤汁一并煮熟盛出,有多少人对那独特的厦门味道流连忘返。

2、厦门花生汤

厦门的厦门花生汤还是那么甜,腻到心里去。厦门花生汤是厦门最为著名的厦门小吃,同时很早就获得了“中华名小吃”的厦门称号。其中最著名的厦门是黄泽和花生汤。

3、厦门竹笋冻

土笋冻在各种攻略中都挺有名的,真正的土笋冻,不是晶莹剔透的,而是带有一些土**,还有浑浊的一些沉淀物,吃起来QQ的,凉凉的,有一点海的味道,喜欢芥末的人沾点芥末吃,味道非常好吃。

4、炸五香

福建省传统汉族小吃,豆腐皮包裹着新鲜的猪肉,在热有里炸氽而成,表皮发褐色。虽然外表看起来不起眼,但是味道还是令人惊喜的。

5、面线糊

正所谓,糊而不乱,糊得清楚,汤味鲜美,面线软绵,再加上油条,那是非常美味。

6、绵绵冰

入口即化,料足味美,奶味和水果味道非常浓,鲜果装饰也给的特别多。可以加奥利奥什么的,强烈推荐芒果口味!

7、花生卷冰淇淋

香草味和香芋味的雪糕球放在薄薄的饼皮上,撒上花生碎再独特的加上香菜点缀。看似黑暗料理实则入口即化、香味扑鼻。

8、厚土司

口味有甜咸可选。绵软的吐司和浓郁的芝士的碰撞,或者培根和芝士的结合,都让人欲罢不能。

9、酸梅汤

酸梅汤这种解暑利器到了厦门也变得小资起来,独特的玻璃罐子里盛着满满的酸甜味道,大颗梅子静静的躺在罐底,炎热的夏季喝上一口冰冻酸梅汤再舒服不过。

厦门十大特色美食小吃有沙茶面、土笋冻、海鲜大餐、炸五香、肉粽、海蛎煎、鱼丸汤、花生汤、虾面,扁食。

1、沙茶面

遍布厦门大街小巷的一道著名小吃,沙茶面的美妙在于汤头,以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁,面则选用闽南的油面,将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中,趁热浇入沙茶汤。

最后可由自己喜好添加佐料,豆制品、大肠、米血、腰花等等,再淋上一小勺辣油,吃起来口味香辣扑鼻,痛快淋漓。

2、花生汤

花生汤润肺生津,且口感甘甜爽口,老少都爱吃的一款佳品,用料很简单,煮法却考究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜,加水煮至花生熟了后放糖,继续熬煮直至烂透。汤色呈乳白,入口香甜,可佐以甜咸点心,如油条、甜包、糯米炸等,更会感到舒心可口。

阅读全文
相关推荐

彩色电视的原理是什么?了解更多

彩色电视的原理是什么?了解更多
近期,【彩色电视的原理是什么?了解更多】成为了各大论坛和社交平台上的热议焦点,许多网友纷纷搜索相关内容。小编也紧跟潮流,深入了解了这一话题,现在就来和大家分享我的发现。彩色电视摄像机是一种使用二向色镜 ...

烧烤需要什么调料,用什么油,

烧烤需要什么调料,用什么油,
一般来说,烧烤不可缺少的调料有盐,十三香,孜然粉,辣椒面、糖、醋,以及配制的烧烤酱,像番茄酱,甜面酱,辣椒酱等。烧烤用到的油类:色拉油、菜油、蚝油。烤制方法:1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭粟 ...

重庆家常菜菜谱有哪些

重庆家常菜菜谱有哪些
重庆家常菜谱太多了,下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法:食材:土豆,青红辣椒,大蒜,干辣椒,香葱第一步:土豆清洗干净后去皮,用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝),用刀切土豆丝和用擦子土 ...

最下饭的五十道家常菜

最下饭的五十道家常菜
最下饭的五十道家常菜前十道:洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。1、洋葱炒鸡蛋:把鸡蛋用油炒好,拿进去待用。锅中放油 ...

小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除

小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除
生活中的点点滴滴,蕴含着无尽的智慧和经验,让我们一起探索生活中的各种小知识吧!搜索到这篇文章,相信您一定对【小天鹅空调上的e8显示是什么意思?空调故障排除】相关的内容比较感兴趣,下面请随小编一起来了解 ...

那几种海鱼好吃,都怎么做?

那几种海鱼好吃,都怎么做?
草鱼,武昌鱼,罗非鱼,鲈鱼,鳜鱼等肉质较细的鱼. 秘诀一:鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握; 秘诀二:将鱼收拾干净后,在鱼体两侧抹匀猪油清油也凑合 ...

台湾哪种牛轧糖好吃

台湾哪种牛轧糖好吃
牛轧糖是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果,一般分为软硬两种。牛轧糖起源于法国,迄今已在世界各地发展为许多新品种,是糖果门类中最重要的支系之一。风味特异,广受人们欢迎。台湾 ...

炖鸡汤加入什么更鲜美?

炖鸡汤加入什么更鲜美?
炖鸡汤放什么食材才好?炖鸡汤应放老姜、枸杞、红枣、菌菇类这4样,而调料只需食盐即可。具体理由如下:1、加老姜能更好去腥增香。因为鸡肉本身自带腥骚味比较重,而炖汤更讲究味道鲜美无腥味,所以用普通的葱姜炖 ...

热水器出水量低是什么原因?为什么热水器的出水量这么小?

热水器出水量低是什么原因?为什么热水器的出水量这么小?
近期,【热水器出水量低是什么原因?为什么热水器的出水量这么小?】在互联网上持续升温,成为各大社交平台上的热议话题。小编也紧随其后,通过多方查询和资料整理,撰写了本文,希望能够为大家带来关于【热水器出水 ...

刚出芽的小白菜怎么做好吃

刚出芽的小白菜怎么做好吃
主料白菜芽250g辅料鸡蛋3个葱花适量黄豆酱适量步骤1.小白菜芽清洗干净2.水烧开后,加适量盐,放入芽苗3.捞出放入凉水中过凉4.锅热倒入适量油5.倒入鸡蛋液6.炒好的鸡蛋盛出备用7.盛出备用8.油热 ...

哪些菜做下饭菜最好吃?

哪些菜做下饭菜最好吃?
第一种:梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人,那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合,因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜,一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透,然后再适当的加入老抽来上色,之后 ...

清明菜粑粑怎么做才绿

清明菜粑粑怎么做才绿
清明菜粑粑这样做好吃,具体步骤如下:工具:清明菜、糯米粉、粘米粉、腊肠。1、清明菜锅中倒入适量清水烧开、放入洗净的清明菜、煮2分钟即可。2、取三分之一放一边、包馅用、剩下的连水一起倒入搅拌机中搅打成泥 ...
返回顶部